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Quilino: Del Camino Real al mejor cabrito de Córdoba
Por Gustavo Trombetta y Benita Cuellar En esta localidad de la provincia de Córdoba, Argentina, se produce una de las carnes de cabrito más sabrosas. Marca la identidad del lugar y de Villa Quilino. El mayor productor de carne caprina del país es Santiago del Estero. La cultura gastronómica nos permite Read more…